Mie Jawa Sederhana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sekedar improvisasi aja untuk masakan mie jawa ini. Saya menggunakan bahan yang tidak terlalu susah untuk didapatkan dan pastinya standart anak kuliahan..

Bahan :

  • 1 bungkus Indomie goreng
  • 1 butir telur
  • 2 buah bawang merah
  • saus sambal secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • merica bubuk
  • cabai giling kasar
  • minyak goreng
  • air

Cara pembuatan :

  1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah yang telah diiris sampai mulai tercium aroma bawang
  2. Pinggirkan irisa bawang, dan masukan telur, orak-arik telur hingga setengah matang.
  3. Masukan kecap manis dan saus sambal sesuai selera dan adukan pada telur yang setengah matang tadi.
  4. Masukan cabai giling kasar secukupnya, aduk hingga cabai pun mengeluarkan aroma matang.
  5. Masukan air secukupnya dan didihkan di dalam campuran telur dan cabai tadi.
  6. Setelah air mendidih, masukan indomie goreng dan tunggu hingga mie mengembang dan air pun meresap.
  7. Masukan bumbu pada kemasan indomie, adukย  rata dengan campuran telur dan saus yang telah kita buat sebelumnya
  8. Cicipi mie dan tambahkan saus, kecap, dan merica sesuai dengan selera anda.
  9. Sajikan selagi hangat

 

*Dapat dicampurkan pula dengan sayuran seperti tauge dan tomat sesuai selera. Selamat mencoba..

About kiki.febrian

manusia biasa yang simple dan apa adanya

Posted on November 7, 2010, in Kuliner. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: